QUICHE SANS PÂTE LIGHT JAMBON, COURGETTES ET CURRY

Voici une recette diététique vraiment Light, à faire pour le soir.

INGRÉDIENTS POUR UN MOULE À MANQUÉ : 4 PERSONNES

⁃ 100 g de dés de jambon ;

⁃ 2 courgettes ;

⁃ 1 oignon ;

⁃ 50 g de farine ;

⁃ 15 cl de crème fraîche LIGHT 4 % de MG ;

⁃ 15 cl de lait écrémé ;

⁃ 3 œufs ;

⁃ Curry au goût ;

⁃ 1 cac d’huile d’olive ;

⁃ Sel et poivre.

RECETTE

⁃ Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

⁃ Lavez et coupez les courgettes en dés.

⁃ Épluchez et émincez l’oignon.

⁃ Faire revenir les oignons et les courgettes dans une poêle huilée et chauffée.

⁃ Fouettez la farine avec les œufs, puis le lait et la crème.

⁃ Incorporez le jambon et les courgettes.

⁃ Salez, poivrez et mettre le curry.

⁃ Versez la préparation dans un moule à manqué ou un moule à tarte en silicone.

⁃ Enfournez à 180 degrés Celsius 35 min.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :