GASPACHO CONCOMBRE, MENTHE ET PIMENT D’ESPELETE

Salut les loulous 😃👋🏼👋🏼. Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui sent bon l’été. Un petit gaspacho🤔, ça vous tente ? J’adore ces soupes froides bien rafraîchissantes que l’on peut servir aussi bien en entrée qu’en apéritif voire en dessert ! Très simple à réaliser nécessite un blender ou un mixeur plongeant. Mais c’est... Lire la Suite →

POÊLÉE DE LÉGUMES AU RICARD PLANTES FRAÎCHES

Coucou les loulous 😁👋🏼👋🏼💜. Je vous propose une petite recette de poêlée de légumes que j’ai eu la très bonne idée d’aromatiser au Ricard plantes fraîches. Initialement j’étais parti sur une ratatouille 🤔🤔... lorsque je me suis aperçue que je n’avais pas d’aubergine !! et très peu de courgettes. Ce qui est problématique quand on... Lire la Suite →

GALETTES PANAIS CAROTTES

Coucou 👋🏼, me revoilou, avec une recette de galettes diététique à réaliser au four. TOUTE SIMPLE ET DÉLICIEUSE 😋😋😋 On fait comment ? 🤔🤔 RECETTE POUR 7 GALETTES- 2 carottes moyennes ; - 2 panais moyens ; - 2 œufs ; - 2 grosses cuillères à soupe de Fécule de maïs (type maïzena) ; -... Lire la Suite →

RATATOUILLE D’HIVER AU FOUR

Franchement c'est super bon. Ça change de la ratatouille classique. On utilise des légumes de saison. Et on fait cuire le tout sur une plaque au four. Très facile à faire, et délicieux 😋 On fait comment 🤔?👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 1 bout de courge BUTTERNUT ; - 3 carottes ; - quelques... Lire la Suite →

ONE PAN AIGLEFIN ET LÉGUMES DU SOLEIL

Je suis adepte des recettes rapides et donc tout naturellement, le ONE PAN (un plat / une plaque) c’est imposé à moi ce soir ! J’ai trouvé chez mon poissonnier un joli filet d’aiglefin. Ça se change un peu du cabillaud et c’est très fin ! Côté légumes on met le paquet. Poivrons, courgettes, tomates... Lire la Suite →

COURGETTES FAÇON PIZZA

Une version ultra diététique de la pizza🍕, sans pâte et façon pizza arménienne. C'est facile, rapide, goûteux et ultra light ! Pensez à varier : vous pouvez utilisez une aubergine à la place de la courgette mais aussi des poivrons, des tomates... Vous pouvez rajoutez du fromage râpé par dessus. Vous pouvez remplacer le bœuf... Lire la Suite →

PATATES DOUCES RÔTIES AU BARBECUE

Voici une recette HYPER simple et rapide à réaliser. De plus, vous pouvez opter pour une cuisson au four vous ne souhaitez pas le réaliser au barbecue. Après pour les temps de cuisson, 🤔 Ça se fait à l'œil. Vous pouvez remplacez la coriandre fraîche par des épices (cumin, curry, mélange italien, mélange mexicain…) Vous... Lire la Suite →

BARBECUE : CÔTES DE VEAU MARINÉE ESTRAGON-MIEL-MOUTARDE, RATTES CUISSON FOUR ET SALADE SUCRINE

J’allais dire les bonjour arrivent 🤔 encore que 🤔 le soleil ☀️ n’est pas franchement au rendez vous. Mais bon 😁😁 pour conjurer le sort, 😁 un bon petit barbecue, c’est TOPISSIME 😁☀️. Cette fois, j’ai opté pour de la barbaque 😁😁 Ça change du poisson 🐟 😁. J’ai choisi des côtes de veau. Il... Lire la Suite →

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