AIGLEFIN ET SA GARNITURE AROMATIQUE AVEC ASPERGES MIEL ET NOISETTES

Dans cet article je vous donne 2 recettes, faciles, rapides et légères. Elles sont aussi bien savoureuses. De plus, 🤔 a l'heure où je poste cette recette, vous trouverez un produit de saison : l'asperge. J'ai souhaité mélanger 2 variétés d'asperges, les blanches et les vertes. La noisette et le miel s'accordent parfaitement avec les... Lire la Suite →

COURONNES DE POIVRONS À LA VIANDE HACHÉE

Une recette très simple, très facile à faire et rapide. J’utilise de la viande de bœuf haché à 5 % de matière grasse. Cependant 🤔 la viande de bœuf hachée cuite au four reste très sèche ! Donc, pour éviter cela, mettre des lardons de volaille (light) ou des lardons pas light 😁 c’est encore... Lire la Suite →

KEFTAS DE VEAU ET SAUTÉ DE CONCOMBRES

Si si 😁on parle bien du concombre cuit !! Franchement si vous ne connaissez pas🤔 et bien testez c’est délicieux ! Et ces petites KEFTAS (boulettes)😋😋😋😋. Une recette pas compliquée à faire, relativement rapide et délicieuse ! On fait comment ? 👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES⁃ 400 g de veau haché ; ⁃ 100 g... Lire la Suite →

CHOU ROUGE CHORIZO ET ROMARIN AU CUIT VAPEUR

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas utilisé le cuit vapeur. Quel dommage ! C'est une grande première pour cette recette. Elle a de multiples avantages : elle est facile à faire, rapide, ultra diététique, ultra savoureuse et ne nécessite que 3 ingrédients principaux !!! Lancez vous vous ne le regretterez pas. POUR... Lire la Suite →

GALETTES COMPLÈTES COURGETTES THON

Alors voici encore une recette light et goûteuse. Bon 🤔 il faut faire attention dans la cuisson des galettes car ça a tendance à se déliter lorsqu'on les retourne. Si vous ne voulez pas les faire au sons, remplacez par de la farine et chapelure (pour les mêmes proportions que le son). POUR 8 GALETTES... Lire la Suite →

GRATIN DE LÉGUMES FAÇON ŒUFS COCOTTE

Vraiment très bon 😋😋😋. Très simple à réaliser est relativement rapide. Par contre 🤔 je ferais cuire un peu moins longtemps de façon avoir des jaunes d'œuf coulants. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 2 petites courgettes ou une grosse ; - 1/2 poivron rouge ; - 1 grosse tomates ; - 1/2 oignon ; -... Lire la Suite →

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