CÔTES D’AGNEAU MARINÉES À L’ORIENTALE

Je vous propose dans cette publication une recette de marinade pour côtes d’agneau.

Très simple à réaliser, elle régalera vos papilles.

On fait comment ? 👇🏼👇🏼

Faites mariner 1/2 journée vos côtes d’agneau avec les ingrédients suivants :

– 1 oignon ;

– 2 gousses d’ail ;

– du gingembre frais râpé ;

– de la coriandre en poudre ;

– du curcuma ;

– de l’huile d’olive ;

– de la coriandre fraîche ;

– du jus et zestes de citron vert ;

– du sel et du poivre ;

– un peu de vin blanc.

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