BAVAROIS FRAMBOISES

C’est encore moi 👋🏼👋🏼😁😁... Je suis de retour avec une petite recette sucrée vraiment DÉ-LI-CIEUSE 😋😋😋😋. J’avais réalisé ce bavarois pour l’anniversaire de ma Belle Maman et on s’est cassés le ventre comme on dirait par chez moi😂😂. C’est assez simple à réaliser. En tout il y a 3 préparations : ⁃ 1 BASE DE... Lire la Suite →

GÂTEAU AU YAOURTS AU CAFÉ FRAPPÉ BIO SAVEUR CARAMEL ET FLEUR D’ORANGER

Hello les loulous 👋🏼😁. Ça va bien ? J’avais envie d’un petit dessert et du coup, je me suis dit 🤔, pourquoi pas un gâteau au yaourt 🤔💡 ?! J’ai vu que j’avais du café frappé bio saveur caramel que j’avais acheté chez nature et découverte. Donc pour le goût c’est trouvé ! Si vous... Lire la Suite →

ROSES POIRES FOURRÉES CHOCOLAT NOIR SAVEUR MANGUE, POIVRE SICHUAN ET CRÊPES DENTELLES ARROSÉES DE CHOCOLAT BLANC

Voici un dessert original en Total improvisation, et qui change un peu de la version classique traditionnellement faite avec des pommes. J'ai eu l'idée d'utiliser plutôt des poires. J'avais aussi une tablette de chocolat noir saveur mangue, poivre Sichuan et crêpes dentelles, j'avais acheté chez Carrefour. D'ailleurs il s'agit de la marque Carrefour sélection. Il... Lire la Suite →

BASBOUSSAS ORANGE PAVOT

Les basboussas sont des gâteaux algériens, mais aussi libanais à base de semoule et imbibés de sirop. C'est très facile à faire et c'est un véritable DELICEEEEEEE 😋😋. Ce week-end j'avais envie d'un repas tout libanais. Après avoir réalisé mes BROCHETTES DE POULET À LA LIBANAISE ainsi qu'un TABOULÉ LIBANAIS, j'ai fais ce petit dessert... Lire la Suite →

MOELLEUX CAFÉ CHOCOLAT ET GINGEMBRE

Encore une réussite ! Voici des petits cœurs moelleux au café, gingembre et chocolat, que j'ai réalisé dans mon moule en silicone pour la Saint-Valentin. J'ai fais un "coulis"de chocolat au lait par-dessus. On fait comment ? 🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 6Moelleux : - 150 g de farine ; - 150 g de sucre ; -... Lire la Suite →

MA TROPEZIENNE

Ça sent bon l'été et les vacances tout ça 😁😁. Ça faisait longtemps que j'avais envie d'en faire un mais je n'avais encore jamais essayé. J'avais envie de réaliser un repas provençal pour la venue de mes parents dans le sud. Alors je me suis lancée dans diverses préparations : tapenade et tartinade provençale maison,... Lire la Suite →

CLAFOUTIS ALLÉGÉ PÊCHES, CERISES ET PRALINES ROSES

Et voici ma dernière création. Je me suis inspirée de la base du clafoutis d'un célèbre pâtissier 👨‍🍳 et pour le reste, j'ai laissé parler ma créativité 😁. J'adore les pralines roses, alors pourquoi ne pas les intégrer AUSSI dans un clafoutis ?😁. Dernièrement, j'ai réalisé une autre recette avec des pralines roses : CRÈME... Lire la Suite →

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