Des recettes healthy et gourmandes
C’est encore moi 👋🏼👋🏼😁😁... Je suis de retour avec une petite recette sucrée vraiment DÉ-LI-CIEUSE 😋😋😋😋. J’avais réalisé ce bavarois pour l’anniversaire de ma Belle Maman et on s’est cassés le ventre comme on dirait par chez moi😂😂. C’est assez simple à réaliser. En tout il y a 3 préparations : ⁃ 1 BASE DE... Lire la Suite →
Hello les loulous 👋🏼😁. Ça va bien ? J’avais envie d’un petit dessert et du coup, je me suis dit 🤔, pourquoi pas un gâteau au yaourt 🤔💡 ?! J’ai vu que j’avais du café frappé bio saveur caramel que j’avais acheté chez nature et découverte. Donc pour le goût c’est trouvé ! Si vous... Lire la Suite →
Voici un dessert original en Total improvisation, et qui change un peu de la version classique traditionnellement faite avec des pommes. J'ai eu l'idée d'utiliser plutôt des poires. J'avais aussi une tablette de chocolat noir saveur mangue, poivre Sichuan et crêpes dentelles, j'avais acheté chez Carrefour. D'ailleurs il s'agit de la marque Carrefour sélection. Il... Lire la Suite →
Les basboussas sont des gâteaux algériens, mais aussi libanais à base de semoule et imbibés de sirop. C'est très facile à faire et c'est un véritable DELICEEEEEEE 😋😋. Ce week-end j'avais envie d'un repas tout libanais. Après avoir réalisé mes BROCHETTES DE POULET À LA LIBANAISE ainsi qu'un TABOULÉ LIBANAIS, j'ai fais ce petit dessert... Lire la Suite →
Encore une réussite ! Voici des petits cœurs moelleux au café, gingembre et chocolat, que j'ai réalisé dans mon moule en silicone pour la Saint-Valentin. J'ai fais un "coulis"de chocolat au lait par-dessus. On fait comment ? 🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 6Moelleux : - 150 g de farine ; - 150 g de sucre ; -... Lire la Suite →
Et encore une recette réalisée grâce a mon cookeo dont je ne vanterais jamais assez les mérites !! J'ai acheté un moule en silicone de 18 cm à fin qu'il rentre dans mon panier vapeur ! J'ai trouvé la recette dans l'application que j'ai téléchargé sur Internet spécial cookeo. On fait comment ? 🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS... Lire la Suite →
C'est l'hiver et il fait froid 🥶. Avec ce temps on a envie d'un gâteau cocooning. J'ai utilisé un moule en silicone en forme de fleur que j'ai trouvé chez IKEA. Pour le topping : j'ai utilisé des noisettes concassées et des Shokobons 😋. Une fois mon gâteau tiédit, mais pas refroidi, je l'ai démoulé.... Lire la Suite →
ALERTE 🚨 TUERIE 😁😋😋😋Encore un dessert réalisé dans mon super moule tablette de Guy Demarle. Cette recette est issue d’une amie, Christine dit Titine. C’est en parcourant le groupe de cuisine dont nous faisons partis, que je suis tombée sur cette superbe recette de Titine. Alors 😁 ni une, ni deux 😁 je suis allée... Lire la Suite →
Ça sent bon l'été et les vacances tout ça 😁😁. Ça faisait longtemps que j'avais envie d'en faire un mais je n'avais encore jamais essayé. J'avais envie de réaliser un repas provençal pour la venue de mes parents dans le sud. Alors je me suis lancée dans diverses préparations : tapenade et tartinade provençale maison,... Lire la Suite →
Et voici ma dernière création. Je me suis inspirée de la base du clafoutis d'un célèbre pâtissier 👨🍳 et pour le reste, j'ai laissé parler ma créativité 😁. J'adore les pralines roses, alors pourquoi ne pas les intégrer AUSSI dans un clafoutis ?😁. Dernièrement, j'ai réalisé une autre recette avec des pralines roses : CRÈME... Lire la Suite →
CUISINE ET ÉVASION 