GASPACHO CONCOMBRE, MENTHE ET PIMENT D’ESPELETE

Salut les loulous 😃👋🏼👋🏼. Aujourd’hui je vous propose une petite recette qui sent bon l’été. Un petit gaspacho🤔, ça vous tente ? J’adore ces soupes froides bien rafraîchissantes que l’on peut servir aussi bien en entrée qu’en apéritif voire en dessert ! Très simple à réaliser nécessite un blender ou un mixeur plongeant. Mais c’est...

VELOUTÉ DE PANAIS PAIN D’ÉPICES ET GRAINES DE TOURNESOL

Et me revoilà avec une recette bien de saison ! Un petit velouté ça vous tente ?🤔 Franchement c'était délicieux. La prochaine fois je prendrai un bol transparent pour la présentation ça sera vraiment plus sympa ! L'alliance du panais et du pain d'épices c'est vraiment divin 😋😋😋! On fait comment ?🤔🤔 INGRÉDIENTS POUR 4...

BOUILLON DE LÉGUMES AU SAUMON SIMPLISSIME

Voici une petite recette tirée de la fameuse saga des livres de cuisine "simplissime". J'ai choisi une recette du tome "SIMPLISSIME LIGHT" accessible gratuitement sur internet !! Comme d'habitude j'ai adapté la recette. Il me restait des bouts de poivrons 3 couleurs et des champignons noirs déshydratés que j'ai décidé d'utiliser pour ma recette personnalisée....

SOUPE FROIDE AUX TOMATES

Avec ces chaleurs une petite soupe bien rafraîchissante 😋😋😋😋 Ça vous dit ? C’est facile à faire, et c’est délicieux 😋. J’ai utilisé plusieurs variétés de tomates : des cœurs de bœuf, tomates ananas, green zebra, marmande... Penser à varier !! remplacez l’estragon par : de la coriandre ou du basilic ou de la menthe...

BOUILLON DE LÉGUMES ET SAUMON

Aller encore une recette mais légère cette fois 😂 Et très simple encore une fois. compter environ 167 calories par personne. Pour quatre personnes : - 2 pavés de saumon sans peau ; - 150 g petits pois (je les avais oublié) ; - 300 g de céleri rave ; - 300 g de carottes...