Des recettes healthy et gourmandes
Cette recette est issue du livre de cuisine SIMPLISSIME LES POÊLÉES COMPLÈTES. Super facile a faire, rapide et délicieux 😋. On fait comment ?🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 1 boîte moyenne de maïs ; - 300 g de bœuf haché à 5 % de MG ; - 1 Avocat ; - 1 citron vert... Lire la Suite →
Depuis que j'ai investi dans mon Cookeo je ne me lasse plus de l'utiliser pour la moindre occasion. Ça me simplifie GRANDEMENT la vie. Ceci fait partie des recettes que je cuisine le lundi et pour la semaine (jusqu'au vendredi inclus en batch cooking). C'est une recette toute simple, rapide à préparer et super bonne.... Lire la Suite →
Ça commence à sentir bon les beaux jours avec le soleil ☀️ et les barbecue 🍗. Du coup, j'ai fais ces petits poireaux avec une vinaigrette toute simple aux fruits de la passion. Comment j'ai fait ? 🤔👇🏼👇🏼- J'ai pris du blanc de poireaux que j'ai ouvert en 2. - J'ai fais cuire sous pression... Lire la Suite →
Voici un dessert original en Total improvisation, et qui change un peu de la version classique traditionnellement faite avec des pommes. J'ai eu l'idée d'utiliser plutôt des poires. J'avais aussi une tablette de chocolat noir saveur mangue, poivre Sichuan et crêpes dentelles, j'avais acheté chez Carrefour. D'ailleurs il s'agit de la marque Carrefour sélection. Il... Lire la Suite →
Voici un dessert improvisé. J'avais réalisé des ROSES POIRES FOURRÉES CHOCOLAT NOIR SAVEUR MANGUE, POIVRE SICHUAN ET CRÊPES DENTELLES ARROSÉES DE CHOCOLAT BLANC (pour changer des roses pommes). Du coup, il me restait des lamelles de poires et que j'ai décidé de faire rôtir tout simplement. Comment j'ai fait ? 🤔👇🏼👇🏼- J'ai sorti une grande... Lire la Suite →
Ce week-end j'avais envie d'un peu de fraîcheur, alors j'ai fait deux cakes individuels version Light. J'ai remplacé la farine par du son d'avoine. On fait comment ? 🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 2 PETITS MOULES À CAKE- 8 cuillères à soupe bombées de son d'avoine ; - quelques des de jambon ; - quelques olives noires... Lire la Suite →
Voici encore une recette réalisée en batch cooking, vite faite, bien faite, et savoureuse ! On fait comment ?🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 2 pavés de cabillaud ; - 1 petit brocolis ; - 2 Cuillères à soupe de sauce soja ; - 1 cuillère à soupe de miel ; - du gingembre râpé... Lire la Suite →
Voici un petit plat Light comme je les aime et super goûteux. Je me suis lancée dans le 👉🏼 BATCH COOKING 👈🏼 (lisez mon article publié précédemment) où l'art de cuisiner par anticipation pour un nombre de jour prédéterminé, histoire d'avoir un peu plus de temps moi, plutôt que derrière les fourneaux et de continuer... Lire la Suite →
Dernièrement, et sur les conseils d'une copine, j'ai testé le batch cooking. 🤔🤔 QUESACO BATCH QUOIIII ? 🤔🤔 Il s'agit ici de cuisiner ses repas à l'avance sur un nombre de jours à déterminer.Que ce soit sur 2 ou 3 jours, ou la semaine, le principe est de planifier ses menus et ses recettes de... Lire la Suite →
