Des recettes healthy et gourmandes
Salut les loulous 😃😃👋🏼👋🏼. J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette à l’ultra pro. Ça faisait un bail que je m’en étais pas servi 😁. Je vous propose une petite recette de saumon au four sur lit de pommes de terre et tomates. Je vous conseille de tailler vos pommes... Lire la Suite →
Encore une occasion d'utiliser mon ultra pro. J'ai remplacé le fromage (que je n'aime pas !) par de la levure maltée. J'ai rajouté du saumon pour en faire un plat unique. On fait comment ? 🤔👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 bulbes de fenouil ; - 2 pavés de saumon ; - 1 oignon... Lire la Suite →
Et encore une petite recette pour l'ultra pro. Je rappelle néanmoins que toutes ces recettes sont réalisables dans d'autres cocottes, même si le résultat sera quelque peu différent. Cette fois c'est une recette de cuisses de dinde comme un tajine. J'ai réalisé mes épices à tajine moi-même. Je vous donnerai le contenu plus bas. On... Lire la Suite →
Depuis que j'ai investi dans mon ultra pro je te l'utilise assez souvent. Cette fois, j'ai décidé de réaliser une blanquette légère avec des Konjac, du saumon et de la maïzena. Vous pouvez remplacer le vin blanc par de l'eau. Pour les quantités de vin blanc, de maïzena, et de crème j'ai fait au pif.... Lire la Suite →
Je suis parti sur ma lancée de publication 😁😁😁, on ne m'arrête plus 🤣🤣!! Je poursuis donc avec une recette à l'ultra pro. Ça vraiment pour avantage de cuisiner tout dans le même plat et de réaliser des recettes rapides !Cette fois, c'est un poulet ou saveurs méditerranéennes, que nous allons goûter ce soir !... Lire la Suite →
Voici une recette légère, facile est relativement rapide à faire. J'ai choisi d'utiliser mon ultra pro pour cette cuisson. L'avantage c'est que tout cuit dans le même plat. Mais vous pouvez le faire dans un plat qui va au four que vous allez couvrir. Ou une cocotte en fonte que vous mettez au four, mais... Lire la Suite →
Bonjour à tous 👋🏼😃, J’espère que vos vacances se sont bien passées. Chez moi, à Marseille, il fait encore très bon même si les températures ont un peu baissé mais, on ne souffre plus de la chaleur comme on a souffert ! Et l’été est encore là et bien là ! ☀️ du coup 🤔,... Lire la Suite →
Je ne dirais jamais assez les vertus de cette cocotte magique qu'est l'ultra pro 😁. Le plat n'est peut-être pas très présentable 🤔 mais on s'est RÉGALÉS !!! 😋😋😋 J'ai improvisé cette recette de A à Z. Comment j'ai fait ? 🤔😁J'ai pris les ingrédients de mon frigo et de mes placards : - cuisses... Lire la Suite →
L’ultra pro ou la super cocotte QUESACO ?? Cliquez sur le lien (le mot ultra pro). Car j’ai réalisé un article sur le sujet. Vous n’avez pas d’ultra pro ? Pas de panique 😁 ce plat est tout à fait réalisable dans un plat qui passe au four traditionnel. Alors 🤔 je ne sais pas... Lire la Suite →
Voici une petite recette en Totale improvisation. On est en pleine période des asperges, alors pour changer des traditionnelles asperges mimosa ou vinaigrette 🤔 je me suis dit 🤔 pourquoi ne pas remplacer les endives jambon-béchamel par des asperges 🤔. Et quelle bonne idée 😁 👍🏼. Franchement je vous le recommande. Et dans le cadre... Lire la Suite →
CUISINE ET ÉVASION 