Des recettes healthy et gourmandes
😂🤣 alors là je dois dire que je me suis surpassée 🤪🤪 totalement déclassé mais totalement délicieux. J’avais envie de faire une Panna cotta en dessert, Et initialement🤔, je voulais la faire infuser dans du thé caramel. Oui, 🤔 sauf que... je n’avais pas de thé caramel !! Qu’à cela ne tienne ! Dernièrement j’ai... Lire la Suite →
Il y a quelques temps, j'avais investi (pour une somme vraiment modique) dans de jolies moules en silicone. Et je me suis dit 🤔 pourquoi ne pas les utiliser pour réaliser mes traditionnelles Panna cotta 🤔. Bien m'en a pris 😁 petit effet garanti ! En soit, rien de bien compliqué ! Je dirai même... Lire la Suite →
Ahhhhh la PANNA COTTA et moi 🤔😁... c'est une grande histoire d'amour ! 😁 C'est un dessert ABSOLUMENT et DÉFINITIVEMENT délicieux 😋 ! De plus c'est rapide et facile à faire. Et puis il existe TELLEMENT de possibilités de saveurs. Cette fois, j'ai testé aux snickers 😋😋 une tuerie. Et les petits morceaux de cacahuètes... Lire la Suite →
🤔 Non 😏 il ne s'agit pas des ces adorables boules de poils que sont les koalas 🐨 🤫😬😁😁. Il s'agit plutôt des petites douceurs de guimauve enrobées de chocolat au lait 😋😋🐨. Voici ma dernière création 😁😋😋 un pur régal et la guimauve vient apporter une douceur incomparable à cette Panna cotta. J'ai pour... Lire la Suite →
Voici un dessert ULTRA GOURMAND et ULTRA RÉGRESSIF 😁😂😂... MAIS PAS QUE 🤔, il est aussi ULTRA PAS RAISONNABLE, à moins que 🤔, Ah non 😁🤔 la crème fraîche c’est de la crème fraîche légère 😂😂 histoire de déculpabiliser 😂😂. Parce qu’il faut ce faire plaisir de temps à autre, c’est MEGA important 😁😂, voici... Lire la Suite →
Encore une verrine Panna COTTA bien réussie. La base reste la même. Hyper simple et hyper facile à réaliser. On fait comment ? 👇🏼👇🏼 INGRÉDIENTS POUR 4 PETITS POTS ⁃ 1 boîte de lait concentré non sucré demi écrémé à 4 % de MG ; ⁃ 10 Werther’s original ; ⁃ 1,5 g d’agar agar... Lire la Suite →
Alors 🤔après mes panna cotta CARAMBAR 🤔, je me suis dis 🤔 pourquoi pas des panna cotta mi choko 🤔? 😁 Après tout 🤔 il faut tenter et essayer 😁. Eh bien 🤔 essai réussi !!! Une tuerie ces verrines ❤️😋😋😋. Et pour que ça reste "light" malgré tout 🤔 😁😁 j'ai remplacé la crème... Lire la Suite →
Pas besoin d’un être un enfant pour apprécier ce dessert ultra régressif 😁😁😁❤️. Je ne connais pas beaucoup de monde qui n’aime pas les Carambars. Le dessert est une véritable tuerie 😋😋😋 un résultat AU TOP et pas trop sucré 😋😋😋. J’ai utilisé du lait concentré non sucré à 4 % de matière grasse et... Lire la Suite →
Voici un dessert qui n'est pas tellement régime 🤔 si ce n'est que j'ai remplacé la crème entière par du lait concentré non sucré à 4 % de matière grasse additionner à de la crème fraîche légère à 12 % de MG, 🤔 histoire de déculpabiliser 😂. Blague à part 😁 il faut savoir se... Lire la Suite →
Une recette de dessert super simple et très goûteuse. POUR 4 VERRINES- 50 cl de crème fraîche légère (ou pas 😁) ; - 3 g d'agar agar ; - 1 citron vert ; - 4 fruits de la passion ; - stevia (ou sucré) à votre convenance ; RECETTE- Dans une casserole mettre : la... Lire la Suite →
CUISINE ET ÉVASION 